Componi il tuo menù

Il vantaggio della cucina su ordinazione è che non si spreca niente e tutto il budget và in qualità perchè paghi solo ciò che mangi effettivamente.
Scegli tra i nostri piatti e componi il Tuo menù e se hai un dubbio o vuoi un consiglio naturalmente siamo qui!

Qualche idea...

Antipasti

Caprini freschi delle nostre valli con pane all'uva
Sfogliata ai carciofi con fonduta al formaggio
Filetto di trota in carpione [ricetta classica del lago]
Salame prealpino con sott'oli e giardiniera fatta in casa

Primi Piatti

Risotto mantecato con i formaggi del Luinese e pepe rosa
Pasta all'uovo fatta in casa con il ragù di cinghiale
Crespelle al gratin prosciutto e formaggio
Riso persico e salvia

Secondi Piatti

Capponcella di casa nostra alla cacciatora
Aletta di vitello al latte
Ganassino di vitello al riesling
Minestra d'orzo con funghi e porri
Polenta e stufato alla veresotta

Secondi Piatti Speciali

Faraona alla creta

Dolci

Pesche di Monate e crema inglese
Zabaglione caldo con il gelato
Torta alle mele granny smith
Tortino caldo al cioccolato

Per info o prenotazioni non esitate a scriverci.